10 Aralık 1982 ‘de Mardin ‘de doğan Sultan Kösen, 10 yaşından sonra, endokrin sistemindeki bir bozukluk sonucu ortaya çıkan Jigantizm (Gigantizm / pituitary gigantism) nedeniyle sürekli büyümeye başladı. Jigantizm, özellikle çocukluk döneminde başlayarak hızlı ve aşırı boy uzamasıyla belirginleşen bir hormonal bozukluktur. Çocuklarda aşırı boy uzamasına (jigantizm), yetişkin bireylerde ise; el, ayak ve yüz kemiklerinde büyüme ile doku kalınlaşmasına (akromegali) yol açar.
Ailesiyle birlikte, Mardin ‘de çiftçilik yapması nedeniyle okula gidemediğini belirtir.
Yaşama Döndüren Uzun Kollar
2005 yılında boyu ölçüldüğünde, 2,361 m (7 ft 8,95 inç) olan 1951 doğumlu Çinli Bao Xi Shun.
Kösen uzun boyuyla ortaya çıkana kadar, en uzun boylu yaşayan olarak dünya rekorunun sahibiydi.
Bao Xi, aslen Moğol olan Çinli bir çobandı. Dünyanın yaşayan en uzun adamı olarak, hızla büyümeye başladığı 16 yaşına kadar, normal ve ortalama bir insan olduğunu belirtmişti.
16 yaşından sonra sürekli büyüyen Çinli Shun, up-uzun kolları ile bir akvaryumda, havuzun kenarındaki plastik maddeleri yuttuğu için yaşamları tehlikede olan iki Yunus balığını da hayata döndürdüğünü anlatır gururla.
2006 yılında Çin ‘in Fushun kentindeki Royal Jidi Ocean World adlı akvaryumdaki iki yunus, havuzlarının plastik kenarının parçalarını yuttuktan hemen sonra hastalandı.
Akvaryum personeli, yutulan plastik parçaları Yunusların midesinden geri çıkartmak için akıllarına gelen her yolu denediler ve başarısız oldular.
Balıkların ağızlarından midelerine ulaşmak için cerrahi aletler kullanmayı denediler, yine başarısız oldular.
Akvaryum personelinden biri, Bao Xi Shun ‘u arayarak uzun kollarından yardım isteme fikrini ortaya attı.
Shun, İç Moğolistan eyaletindeki evinden, akvaryuma hızla hareket etti.
Akvaryum personeli, Yunusların çenelerini açık tuttu. Shun ‘da, neredeyse üç buçuk fit (yaklaşık olarak 106,68 santimetre) uzunluğundaki kolunu Yunusların ağzına sırasıyla sokarak, ulaştığı mideden yutulan plastik parçaları çıkartmayı başardı.

Kitapta yer alacağımı hiç hayal etmemiştim
Yaşayan en uzun boylu insan olarak kayıtlara geçtikten sonra Kösen,
“Kİtapta yer alacağımı hİç düşünmemİştİm, bunu hayal etmİştİm ama yİne de büyük bİr sürprİz oldu.”
o anki duygularını bu sözlerle paylaşmıştı.
Sultan Kösen, Guinness Dünya Rekorları ailesine sadece uzun boyuyla girmedi.
Yaşayan bir insanın sahip olduğu “en büyük eller” kategorisinde de rekor kırarak, yetkililerin ölçümü sonrası ellerden her biri, bilekten orta parmağın ucuna kadar 28.5 cm (11.22 inç) gelen uzunlukla kitaptaki yerini bir kez daha aldı.

Guinness Dünya Rekorları Yaşayan En Uzun Boylu İnsanlar Tablosu Yıllara Göre
| Rank | Ad Soyad | Ülke | Rekor Kayıt Yılları | Boy Uzunluk |
| 1 | John “Bud” Rogan | Amerika Birleşik Devletleri | 1900–1905 | 267 cm |
| 2 | Fyodor Makhnov | Belarus | 1905–1912 | 239 cm |
| 3 | Frederick Kempster | Birleşik Krallık | 1912–1918 | 237 cm |
| 4 | Bernard Coyne | Amerika Birleşik Devletleri | 1918–1921 | 254 cm |
| 5 | Albert Kramer | Hollanda | 1921–1933 | 237,5 cm |
| 6 | Robert Wadlow | Amerika Birleşik Devletleri | 1933–1940 | 272 cm |
| 7 | Väinö Myllyrinne | Finlandiya | 1940–1959 | 251 cm |
| 8 | John Carroll | Amerika Birleşik Devletleri | 1959–1969 | 263,5 cm |
| 9 | Don Koehler | Amerika Birleşik Devletleri | 1969–1981 | 248,9 cm |
| 10 | Zeng Jinlian | Çin | 1981–1982 | 246,3 cm |
| 11 | Gabriel Estêvão Monjane | Mozambik | 1982–1990 | 245,7 cm |
| 12 | Mohammad Alam Channa | Pakistan | 1990–1998 | 231,7 cm |
| 13 | Sandy Allen | Amerika Birleşik Devletleri | 1990–1998 | 231,7 cm |
| 14 | Radhouane Charbib | Tunus | 1998–2005 | 235,9 cm |
| 15 | Bao Xi Shun | Çin | 2005–2009 | 236,1 cm |
| 16 | Sultan Kösen | Türkiye | 2009–günümüz | 251 cm |
Kaynak: Guinness world records
2 metre 51 santimetrelik boyuyla dünyanın yaşayan en uzun adamı olan Sultan Kösen, aşırı büyüme hastalığına bağlı olarak ciddi iskelet ve kas ağrıları da çekmektedir.
2010 yılının Ağustos ayında, ABD ’deki Virginia Üniversitesi ’nde, hipofiz bezini etkileyen tümörüne uygulanan devrim niteliğindeki gama bıçağı ameliyatı sayesinde, boy uzaması durmuş görünüyor.